【肉粥】周記肉粥店
今回は朝ごはんにも居酒屋的にも
使えそうなお店の紹介です。
(ちなみに私はお昼らへんに
行ったので夜の紹介はできませんが)
MRT板南線 龍山寺から徒歩5分ほど
肉粥(ロウジョウ)とは読んで時のごとく
お肉のだしで煮込んだお粥です。
お肉もちょっと入っていてさらさらとした
お粥です。
お店に入るとイートインかテイクアウトで
別れます。
イートイン(内用)の場合は
メニュー兼伝票をとって好きな席へ
テイクアウト(外帯)の場合は
別に列があるのでそちらに並びます
私はイートイン(内用)なので
伝票をとって席につきました。
すぐに店員さんがやってきて
なんだかオススメの商品を説明されました。
頼んでもよし、いらない場合は
きちんと断りましょう。
不要(プーヤォ)で大丈夫です。
頼んだ商品がやってきました。
こちらが肉粥です。
めちゃくちゃ地味ですよね！！！
揚げエシャロットと油揚げ？のようなものが
浮いてます。
すごくさらさらしたお粥で
やさしいお味。
お肉のだしといってもガツンのガの字もない。
これは朝ごはんに最適ですわ。
二日酔いにも良さそうですわ。
そしてもう1つ頼んだのがこちら
紅燒肉という豚肉の唐揚げです。
なんだろ、チャーシューをさらに
唐揚げにした感じかな？
カリカリしてておいしかったけど
全体的に見た目より優しい…笑
濃い味に慣れてるとすこし
物足りないかもしれないけれど
薄味の中にもしっかりお肉の旨味が
感じられるはずなので
肉粥、紅燒肉は朝ごはんにおすすめです！
このお店は他にも鶏肉を塩茹でしたものや
内臓系のお肉もあったりするのと
ビールも置いているそうなので
夕方くらいにちょこっと1杯ってのも良き。
ぜひお好きなタイミングで
行ってみてはいかがですか？
過去の龍山寺周辺ログ↓
では
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